1、闵四羊肉粉
在遵义市中华路金银新村店看到，用正宗的小麻羊、虾子镇的大红袍、绥阳的朝天椒等等，每一种食材都是亲临原产地、亲测口感、亲手制作。当前，闵四羊肉粉很有名气，遵义、贵阳共有8家分店。
2、遵义老牌师专虾子羊肉粉
位于遵义上海路一家名叫遵义老牌师专虾子羊肉粉店
3、一味鲜羊肉粉专注羊肉美味30年了，坚持品质第一，所以他的羊肉粉品牌曾获得“遵义名优小吃”、“贵州省名小吃”和“中华名小吃”招牌，是遵义羊肉粉的标志性品牌。
1、虾子羊肉粉最正宗的是黔中早餐。
2、因为黔中早餐是贵州遵义市特色小吃之一，历史悠久，口味正宗，制作工艺传承至今。
3、此外，在遵义市的老城区和市区还有很多其他的餐厅也制作着好吃的虾子羊肉粉，有兴趣的人可以去尝试一下。
虾子规格通常是以每斤多少只来表示的，例如2030规格的虾子指的是每斤有20-30只虾子，而3040规格的虾子指的是每斤有30-40只虾子。因此，到底选择哪种规格的虾子，需要根据您的需求来决定。
如果您想要虾子数量多一些，那么可以选择3040规格的虾子；如果您想要虾子大小更大一些，那么可以选择2030规格的虾子。当然，价格也是一个需要考虑的因素。一般来说，规格越大的虾子价格也会更高一些。
总的来说，选择虾子规格需要根据您的需求和预算来决定。