材料：芋头 250g 、 番薯 500g 、 木薯粉 250g 、 糖 适量 、 牛奶 600ml
做法：
步骤1、将番薯和芋头洗净去皮放保鲜袋，微波炉中火约6分钟，使全熟，在袋中直接压成泥状再倒出大碗中按个人喜好加糖和每次少量添加木薯粉至搓成团状。
步骤2、芋头切小块哦！
步骤3、制作好后要多加粉使其不会粘连哦！！
步骤4、加入沸水中煮至浮起为熟，放冷水中冷却待用。将牛奶煮沸加糖调味，放入冷却后的芋圆。
不正宗。
因为羊杂汤的正宗做法一般是将羊杂与一些中药材慢慢熬成汤，不会加入牛奶。
而加牛奶的羊杂汤多数是改良后的新口味，不属于传统正宗做法。
羊杂汤在不同的地方有不同的做法，如内蒙古的羊杂汤加入酸菜和各种辣椒，口感非常独特。
而在北方一些地区，也会将面条放入羊杂汤中一起煮，这也是一种特色做法。
牛奶芒果蛋羹需要的配料包括：鸡蛋、牛奶、芒果、白砂糖。首先将鸡蛋打入碗中，轻轻打散，然后加入适量的牛奶和白砂糖，搅拌均匀。
接着将芒果削皮，去籽，切成小块备用。
将蛋液倒入锅中，用小火慢慢煮至蛋羹凝固，再加入芒果块，继续用小火煮至芒果块变软即可。
最后取出放凉后，放入冰箱冷藏，食用时可以撒上一些芒果碎。这道牛奶芒果蛋羹，口感丰富，香甜可口，适合作为甜点或下午茶的点心。