【五仁馅料】

制作配料：混合坚果180克 芒果干20克 蔓越莓干15 肉松25克 玉米油20 玉米糖浆13克 莲蓉馅料100克 橙皮丁/玫瑰酱15克

制作方法：

1、准备所需要的坚果，把坚果处理一下；

2、所有坚果烤熟，我一般是150度烤15分钟左右。具体时间看坚果大小。把大颗粒坚果剪碎一点；

3、盆里加入花生油和糖浆，再加入莲蓉馅料，可以是自己做的莲蓉也可以是买的莲蓉。我这里放的是自己做的莲蓉馅料；把这些材料搅拌均匀。

4、再把处理好的坚果加进去，再加点肉松、蔓越莓干、芒果干、白芝麻、我还自己做了一点橙皮丁加进去，你也可以自己买现成的或者替换成玫瑰酱。

5、再把所有的材料混合搅拌均匀，最后馅料是这种成团的状态。如果比较散再加莲蓉馅料调整状态就可以。

6、然后分成30克的小剂子（50克‬月饼‬模具‬），月饼模具是圆的就搓成圆的，长的就搓长一点。密封冷藏保存。

7、广式月饼皮包上五仁馅料，真的超级好吃！