1、用餐前
正常的火锅锅底，其汤色红色清澈见底，开锅后有油泡但不多，开锅后无油泡香味醇正。而有添加剂的，往往汤色暗红，开锅无油泡，香味十分浓烈。
2、用餐中
正常锅底其味道会越来越浓，麻辣度适中，味香不干辣，锅边干净，无残渣。而有添加剂的香味丢失，味道干辣，锅边有污渣，残渣多。
3、用餐后
正常锅底香味留口中，麻辣只在嘴中，汤色红亮，清澈见底。有添加剂的锅底喉咙感觉有异物，肚子出现热烫，汤色出现灰黑色，浑汤。
如果驾驶舱最侧一块玻璃底部是水平的，那么它很可能是空客的飞机。
如果底部呈V字形，那么它很可能是波音的飞机。
注意，这种方法不适用于波音747和空客380，因为747的驾驶舱玻璃几乎是水平的，而380的驾驶舱玻璃形状与此不同。
观察机翼两端的灯：
波音飞机的机翼最两端的灯闪一次就停顿，然后闪一次又停顿，保持此频率。
空客飞机的灯则是闪两次停顿，然后再闪两次再停顿，同样保持此频率。
查看飞机机鼻形状：
波音飞机的机鼻通常是圆锥形。
空客飞机的机鼻联略显向下。
在购票前，可以查询航班的具体信息，包括所属航空公司。
已经出票的订单上也有航班号，不同的航班号代表不同的航空公司。
区分食用蜡和工业蜡，可以通过以下几种方法：
1. 观察颜色和纹理：通常来说，食品商使用的都是食用明胶或卡拉胶等安全的天然食材。这些物质在制作糕点时一般会溶解成液体状态使用，因此质地透明且均匀。
而一些低劣的“工业”人造石蜡往往呈现不正常的浓稠深色，装瓶后难以流动甚至会出现沉淀物。
另外，“非食用蜡”可能会有各种异常的颜色、粗糙的纹理和刺鼻的气味儿。
对于摸起来感觉滑腻但粘手的情况要特别提防。因为如果是真正的食用蜡涂抹到手上的时候是不会有油腻感的。相反的是，“非食用蜡”可能会让人感到黏糊糊的不舒服。”