热量为335大卡。
做法如下
用料
鸡蛋3个，魔芋粉10克，赤藓糖醇10克，芋泥适量，肉松适量，紫米适量
做法步骤
步骤1鸡蛋，魔芋粉，代糖放一起，打蛋器打发
步骤2面糊倒入烤盘，150度25分钟。
步骤3芋头蒸熟，加入糖牛奶和成馅步骤4一层面包一层芋头一层肉松。
用料
荔浦芋头（熟） 100g
紫薯（熟） 20g
黄油 12g
糖（可不加） 10g
1、芋头和紫薯切片上锅蒸熟
2、取100g熟芋头、20g熟紫薯，用料理棒打成顺滑的泥状
3、黄油入锅小火融化
4、倒入紫薯泥和芋泥 要加糖的话这一步一起加入
5、小火翻炒，给一点耐心，紫薯和芋泥会慢慢成团
6、成团后盛出，盖上保鲜膜进冰箱
7、完全冷却后就可以用啦
8、做包子做奶茶都可以～
紫米和糯米泡水过夜，第二天直接电饭煲煮熟。 紫米和糯米比是1:1，大家也可以按照自己的喜好调整比例。喜欢糯的放多点糯米。
步骤 2
蒸熟之后，放奶粉+白砂糖。搅拌，这里奶粉如有结块不用管，直接搅拌就行。
步骤 3
芋泥蒸好之后加白砂糖捣碎。
步骤 4
牛奶里加入紫薯粉，再少量多次的导入芋泥，看到状态差不多了就可以。 喜欢干的芋泥放少点牛奶，喜欢润的放多点牛奶。
步骤 5
组装。一层紫米馅+一层肉松馅+一层芋泥馅。