1、酸菜洗净切丝。
2、葱姜切丝。
3、肘子切片。
4、锅中放油，油热后炒熟酸菜。
5、把酸菜平铺到容器里。
6、再把切好的肘子铺在酸菜上。
7、在肘子上洒上葱姜丝，淋入海鲜酱油和盐。
8、用保鲜膜或食品塑料袋把容器口封好，在微炉中加热7一8分钟。
9、加热后取出容器，菜就做好了。
西府（West-fu），陕西关中平原西部的泛称，常指宝鸡及其周边部分地区。该地区为秦腔发源地。为中国小吃文化发源地之一，有岐山臊（sào）子面、凤翔豆花泡馍、西府扯面、削筋、岐山擀面皮、面皮夹馍、肉夹馍、饸饹(hé le)等美味小吃。另外西府的年画、剪纸、草编、泥塑、社火脸谱等民间艺术相当瑰丽。
陕西西康市属于陕西省。
陕西西康市是陕西省下辖的一个市级行政单位。
陕西省位于中国的西北地区，西康市作为陕西省的一个行政区划，属于陕西省管辖范围。
陕西省是中国的一个省级行政区，下辖多个市、县、区等行政单位。
所以可以明确地说，陕西西康市属于陕西省。
西康市作为陕西省的一部分，也有着独特的地理位置和文化特色。
在西康市可以欣赏到陕西省的历史文化遗产，同时也可以体验到当地的风土人情。
因此，如果你对陕西省感兴趣，可以考虑前往西康市进行一次深度的旅行。