大荔龙李是从蜂糖李的实生苗中选育出的特优品种,又称优系蜂糖李,是我国李子育种的重大突破,是李子的一次革命。龙李超高产,产量是普通蜂糖李的5倍,甚至超过粗放管理的蜂糖李产量的20倍!一举改变了蜂糖李低产的局面。
1、小芥菜
小芥菜的上部及顶部茎生叶小,叶片比较苦涩,而整体辛辣味强烈。一般以盐渍做成「雪里红」为主要食用方式,也有人叫之为“雪菜”。
2、大芥菜
不仅基生叶及茎生叶大,而且茎粗、叶面宽。比起小芥菜,大芥菜的辛辣味低,可以直接料理或腌渍成梅干、福菜、酸菜等。也可以炒制食用,营养丰富。