邵阳职业技术学院是一所以应用型人才培养为主的高职院校，设有多个专科专业，包括机械类、电子信息类、经济管理类、建筑装饰类、医学护理类等。
其中，机械类专业涵盖了机电一体化技术、数控技术、汽车检测与维修技术等方向；电子信息类主要培养电子技术应用、计算机应用技术、通信技术等方向的专业人才；而建筑装饰类则涉及室内设计与装饰、建筑工程技术、园林艺术设计等方向；医学护理类则重点培养护理、康复治疗、口腔医学技术等方向的专业人才，这些专业都是当下市场较为热门的领域，毕业生就业前景广阔。
是的。邵阳职业技术学院实行封闭式管理。这种管理方式主要是根据上级教育部门和邵阳市防疫工作的要求来决定的。在封闭式管理期间，学院会严格按照疫情防控形势和有关要求进行管理，比如全院在校学生非必要不出校园，教职工将严格按照学校、家庭两点一线管理，定期进行核酸检测，外来后勤服务人员、基建作业人员每天进校前都要进行健康监测，并定期进行核酸检测，同时严禁商贩、快递、外单位等外来人员入校。解除封闭管理的时间将严格依照上级统一安排部署执行。
学院秉承"明德、笃学、强能"的校训，坚持"教书育人、服务育人、管理育人、环境育人"，注重提高学生的职业素质、职业竞争能力及实践应用能力,培养高技能应用型人才。 学院正立足本地，面向全国，朝着重技能、有特色的现代化高职院校迈进 。