起诉肯定是可以的，因为有明确的备被告和明确的纠纷类型，合伙合同纠纷，就是是否能胜诉的问题，没有写合同，但是通过其它证据能够证明形成合伙关系的也是可以的，汇款及汇款注明的内容是证据之一，若有其它相关联证据比如一起有过合伙合作的内容，可以确认是合伙关系，具体怎么分配盈利是另一回事。
合伙做生意的工资分配方式可以根据合伙人之间的协商来确定。以下是一些常见的分配方式：
1. 按照投资比例分配：这种方式按照每个合伙人所投入的资本比例来分配利润。
2. 按照工作量分配：这种方式按照每个合伙人所贡献的劳动力和时间来分配利润。
3. 合并考虑：这种方式将资本和劳动力同时考虑，综合计算后分配利润。
在确定分配方式之后，还需要考虑具体的分配比例。如果分配比例不公平或不合理，可能会导致合伙人之间的不满和矛盾。因此，在确定分配方式和比例时，建议进行全面、公正的讨论，并充分考虑各方面的因素，以确保合理且公平的分配。
如果合伙人在出海捕鱼过程中发生意外死亡，其家属可以获得一定的赔偿。具体赔偿金额取决于所在国家或地区的法律规定以及保险条款。以下是一些可能需要考虑的因素：
1. 死亡赔偿：所在国家或地区的法律可能会规定一定金额的死亡赔偿金。这可能会基于当地居民的平均收入、年龄、家庭状况等因素来确定。
2. 葬礼费用：如果死者家属需要承担葬礼费用，这些费用也可能包含在赔偿范围内。
3. 收入损失：如果死者是家庭的主要经济支柱，其家属可能会获得一定的收入损失赔偿，以弥补失去亲人带来的经济困难。
4. 精神损失：根据所在国家或地区的法律，死者家属可能会获得一定金额的精神损失赔偿。
5. 保险：如果死者购买了人身意外伤害保险，其家属可以从保险公司获得相应的赔偿。赔偿金额取决于保险条款的具体规定。
请注意，具体情况可能因国家、地区和具体案例而异。建议您咨询专业律师或保险公司，以了解针对您所在国家或地区的详细赔偿规定。