元宵节是中国的传统节日，以下是一些适合幼儿的元宵节科普小知识：

元宵节的日期：元宵节是每年的农历正月十五，也被称为“上元节”或“灯节”。

元宵节的习俗：元宵节有许多传统的习俗，包括吃元宵、赏花灯、猜灯谜、舞龙舞狮等。其中，吃元宵是元宵节最重要的习俗之一，象征着团圆和幸福。

元宵的制作：元宵是一种由糯米制成的圆形小吃，中间通常包有馅料，如豆沙、芝麻、花生等。制作元宵的过程很有趣，可以让孩子们了解传统的制作工艺。

花灯的种类：元宵节的花灯种类繁多，有动物造型的、植物造型的、建筑造型的等等。花灯的制作也非常精美，可以让孩子们欣赏到传统的手工艺和艺术。

猜灯谜的乐趣：猜灯谜是元宵节传统的游戏之一，通过猜测挂在花灯上的谜语，可以锻炼孩子们的思维能力和想象力。

通过这些科普小知识，可以让孩子们更好地了解元宵节的传统文化和习俗，增加他们对传统文化的认识和兴趣。