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酸角是傣族的食物吗
时间:2025-05-13 06:14:01
答案

中国最先吃酸角是在西双版纳的傣族,在这里酸角不仅仅是美味的热带水果,而且还是傣族、拉姑族等少数民族的调料,当地人喜欢吃酸味的生态饭菜嘛,云南其它的酸角地方都是西双版纳传过去的,所以针对国内酸角应该判定是西双版纳的故乡吧。

酸角是什么味道
答案

是味道酸中带甜。

酸角(Tamarindus indica Linn.)是苏木科酸豆属常绿乔木,是酸角的变异品种,别名:罗望子、酸角、酸子、酸甜角。酸角状如豆荚,味道酸中带甜,成熟后的豆荚呈红色。酸角非但是热带水果,还是调味料的一种,在印度料理中一些咖喱口味略酸便是归功于酸角。

酸角是傣族的食物吗
答案

是的,酸角是傣族的传统食物之一。酸角又称罗望子,是傣族人民喜爱的一种水果,也是他们独特的食品之一。酸角可以生食或制成酸角汁、酸角糕等食品,具有清凉解暑、开胃消食的作用,是傣家人喜爱的饮品之一。

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