开心果是一种美味的坚果，它的口感描述如下：
1.坚果味：开心果具有典型的坚果味，有一定的甜味和油味。
2.香脆可口：开心果质地坚硬，咬下去很脆，有一种“嘎吱嘎吱”的声音，非常可口。
3.细腻：开心果的果仁质地细腻，不会有粗糙的感觉，非常容易咀嚼。
总的来说，开心果的口感是坚果味浓郁、香脆可口、细腻，是一种非常美味的零食。
开心果的别名有阿月浑子、必思答、绿仁果、无名子和胡榛子等。开心果是漆树科落叶小乔木无名木的果实，原产于西亚和中亚地区，我国新疆等地也有栽培。
学名叫开心果，别名有必思答、绿仁果、无名子、胡榛子这几个称呼。
开心果的原产地是在西亚和中亚地区，一般会在每年的4月份下旬开花，在8月中下旬果实就会成熟，属于落叶果树，一般上市时间是在9月份左右。